品質保證與專業認證

我們堅持最高標準的食品安全管理,通過多項國際認證,確保每一份餐點都讓您吃得安心、放心。

HACCP 認證證書

HACCP 認證

危害分析重要管制點,確保生產流程衛生安全。

ISO 22000 認證證書

ISO 22000 認證

國際食品安全管理標準,從農場到餐桌的全程守護。

產品責任險證明照片

產品責任險

投保千萬產品責任險,給予客戶最實質的保障。

🛡️ 嚴謹的衛生管理流程

  • 食材溯源: 每日食材皆有來源證明,優先選用在地優質廠商。
  • 晨間驗收: 每日早晨 5:00 嚴格檢驗食材新鮮度與溫度。
  • 樣品留存: 每餐餐點皆依規定留樣 48 小時,備供檢驗。